ほんとうの健康は、素にあるんだよね!

生活習慣病を予防するには、生活習慣を見直すことが一番大切!
しかし、生活習慣を改めたからといって、すぐに効果が期待できるものではない。
だからこそ早く始めよう!健康を意識した生活を!
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食肉について
ザ・プリンスパークタワーのステーキハウス桂にてランチでした。

フォアグラのソテーのあと、メインの黒毛和牛みすじステーキのコース。
みすじに興味があり、なぜ?
担当シェフによれば、
黒毛和牛A5ランクの“みすじ”を使用、訳は値段がリーズナブルだから!

これまで高級店では、みすじは扱わなかった。
だいたい焼肉屋さんのカルビになっていた。
しかし、適度に脂身があり美味しくてA5の中でもコストパフォーマンスが高い。

確かに美味しい^_^

焼き過ぎると硬くなるので、レアかミディアムレアがちょうど良いと!

日本人は、主食が米で、おかずは副菜だが、アメリカ人は主食が肉!
だからアメリカ人は脂身の多い肉はあまり好まない。
まあ、一食で一人で400グラムは食べるから脂っこいのは、ちょっとね^_^

アメリカ人は肉をよく噛んで、味わって食べるが、日本人は口に入れた時の旨味を優先する。
そりゃあそうだ、刺身をよく噛んでいたら、気持ち悪くなるから、、、^_^

米国産牛肉は、自国消費分と輸出用は、生産段階で違いがある。
例えば、日本向けは出荷の一月前位から飼料を穀物系に変えて、脂身を増やす。
韓国向けは放牧をメインに赤身を強化^_^

アメリカの生産者も創意工夫、苦労してるね。

AGは、そんな工夫は無しで、オーストラリア人の好みをそのまま出荷だと^_^

フォアグラのソテーは、


〆の御飯はガーリックライス

体に良かれと食べていたのに・・・
確かに、体に良かれと食べていたのに、実際は良くなかったという人工食品?って多いのかな!

人工甘味料の問題、糖分ゼロなのに、甘い。
これが脳を錯乱状態にしてしまうのかぁ〜?!

肥満と脳の関係は密接だから、脳を騙すのは良いことないと思う。
そこまでして甘いものを食べなくてもいいじゃない?

で、何?
ペットボトルのお茶が、“心”まできれいにするって?
アメリカじゃこんな馬鹿なことを言って売っているのかな^_^


えっ、待てよ、心というのは、心臓のことか?
笑えるなぁ〜

詳しくは、
http://karapaia.livedoor.biz/archives/52178781.html
^_^

秋を感じる朝ウォーキング
いつものウォーキングコースで、今日は秋を感じました。

時速約6キロ程度で速歩を1時間続けても汗もかかない。


途中の公園で斜め懸垂30回×3セット、斜め腕立て30回×3セット。


眼精疲労軽減ストレッチ
パソコンのモニターとか近距離で一点を凝視することが多いと、眼精疲労になり易い!

わかるな^_^

そこでこれを軽減するストレッチなんだと。


簡単にできそうなので、やってみますか^_^

シャングリラ東京ピャチェーレ
シェフが代わって、結構、チカラが入ってます^_^

イワシとピクルスの前菜。


マグロの頬肉に西洋牛蒡の塩焼きなど。


デザートもちょうど良い。
これは美味しい。


今日、クリスマスメニューが決まって、
早速、バレンタインメニューのシュミレーションに入ったそうです。

楽しみですね。

高額療養費の払い戻し制度
今日は雨模様のため、ウォーキングルートを短縮。
インターバル無しで、平均速度は時速6キロ弱。


先週のプラス1に、高額療養費の払い戻し制度の変更について記事があった。
来年1月から計算方法が変わる。
高収入の方には二段階で負担増、低収入側に負担減を追加。


なるべくこのような制度を利用することが無いように、日常から健康に配慮しながら、暮らしましょう。

医療保険使わないで健康を維持している者への保険料軽減制度をつくって貰いたいなぁ〜

インターバル速歩
日経プラス1にインターバル速歩が健康に良いと。
まぁ、ダラダラと歩くよりはメリハリがあって良いかな。

自重トレーニングかぁ
ビューンを利用していて、自重トレーニングというデジタル本を購入してみた^_^


想い起こせば約40年前、学生時代に競泳をしていた頃のトレーニング方法といえば、自重そのものだった。
ランニング、
腕立て、
腹筋、
背筋、
そして、泳ぐことそのものも!

ジムでマシーントレーニングも効率の良いことがあるだろうけど!

自重を見直すのも良い。
日常的に簡単に身体機能の維持ができる。

僕のウォーキング途中にある“マシーン”をご紹介しよう^_^

大きい方で、斜め懸垂30回×2セット
小さい方で、斜め腕立て30回×2セット
他にも工夫次第で色々発見できそうだ!

今日もいつものウォーキング。


晴天だ!
さぁ仕事だぁ〜〜

僕は走らない!
僕は走らない!
一歩一歩、コツコツと
大股で、胸を張り
前を見て歩き続ける。

6.63km
9'43/km
途中、中目黒の立ちそばで朝食^_^
駒繋神社に参拝^_^
公園の鉄棒で腕立てと懸垂を
20回×3セット

朝から晴天、今日も元気に!

この熱っぽさ、、、
昨日のインフルエンザワクチンの予防接種後に晩酌をしてしまったせいか^_^

酔ったついでに猫をからかって、飼い猫に思いっきり噛まれたせいか^_^

体の中で、免疫細胞が何かと闘っている^_^
そんな気がする熱っぽさ、かな^_^